2024年11月23日
こんにちはレストラン東郷です。
毎年大好評をいただいておりますカキ料理のご提供につきまして、温暖化の影響により、毎年ご提供開始時期が後ろ倒しになっております。
岩手の生産者様からは、海水温が下がらないためカキの病気が多発しているということで、今年のご提供開始時期は12月に入ってからとなる見込みです。
別の産地のカキを使うと、はっきりとわかるほど美味しいカキですので、別の地方のカキを仕入れることは考えておりません。
社長が近々岩手に出向きまして、現地にて交渉してまいります。もう少々お待ちいただけますと幸いです。
なにとぞよろしくお願いいたします。
店主 敬具
