2025年11月16日
こんにちは、レストラン東郷です。
大変お待たせしました!
2025-2026冬季、今シーズンも東北は岩手県広田湾から産地直送のカキ料理のご提供が始まりました!
まだまだ水温が下がりきらず、日によっては売り切れになってしまうこともございます。
ご来店の前にお電話にてご確認いただけますと、当日の到着状況をお伝え出来ますので、ご予約いただけますと間違いなくご提供できるかと思います。
広島のほうでは病気でかなり被害が出ているとか・・・東北も、この温暖化でシーズンに入ってからも被害が出るなど、なかなか期間を通じて安定した入荷が難しい年が続いています。
生産者の方と毎年必ず顔を合わせ、現地で社長が確かめたカキだけを入荷しておりますので、当店でも場合によっては欠品となってしまいます。
ただ、冷凍させて保存させれば、お客様にご満足いただける味からは間違いなく落ちてしまいます。
この時期だけ、そして日々の入荷分だけのご提供となりますが、だからこその産地の味をぜひご賞味ください!!